スーパーでどれ買おうか吟味してるけど、実際どんなブロッコリーが良いのかわかってない…。
そして買ったはいいけど、その日使わなかった分はどうやって保存しておけば・・？
腐らないようにしたいけど、ブロッコリーって冷凍保存していいの…？
わからないことだらけなので、色々調べました！
|いいきゅうりの見分け方
表面のイボがボツボツしていて、ハリのあるもの。
チカチカしているものほど良い。
曲がっていても味に違いはない。
|きゅうりの冷凍保存方法
冷凍したい場合はすりおろし。
塩をふって水気を抜いてからでもOK
自然解凍か凍ったままスープに。
|きゅうりの保存方法
表面の水気をしっかりと拭き取り、袋に入れて冷蔵庫で保存。密封でなくてもOK
立てて保存するもより良い。
そのまま食べたいことが多い気がするので、きゅうりは冷凍保存にあまり向いてない印象🤔